Selasa, 26 Februari 2019

Manfaat Makan Sayuran Bagi Tubuh Kita



Perbanyak memakan sayuran akan membuat tubuh kita tetap sehat.
Salahsatu cara yang paling sederhana yang dapat anda lakukan agar tubuh anda selalu sehat adalah perbanyak memakan sayuran. Sayuran dapat mencegah anda terkena berbagai penyakit kronis seperti: jantung, stroke, dan kanker.

Berbagai macam sayuran memiliki kandungan air tinggi, beberapa sayuran juga ada yg bisa langsung dimakan tanpa perlu dimasak dan ada juga yang perlu melalui proses pengolahan terlebih dahulu.
Seperti dikukus, direbus agar dapat memaksimalkan kandungan gizi yang ada didalamnya.


Sayuran adalah sumber penting dari banyak nutrisi, termasuk potasium, asam folat, serat makanan, vitamin A, vitamin E & vitamin C. Tiap sayuran memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang berbeda-beda.

Berikut beberapa manfaat memakan sayuran:

1.Mencegah dan mengurangi stress
2.Memperlancar buang air besar
3.Mencegah penyakit kronis
4.membuat badan sehat seimbang
5.sumber energi tubuh
6.Membersihkan racun dalam tubuh
7.Mencegah kelahiran bayi cacat
8.Menjaga kesehatan mata
9.Membuat kulit sehat
10.Memperkuat tulang

Bila dikonsumsi secara rutin akan sangat terasa manfaatnya pada tubuh kita. Selain mengkonsumsi sayuran anda juga bisa mengkonsumsi buah-buahan yang juga banyak nutrisi dan vitamin. Dan rutinlah berolahraga.

Sekian artikel singkat dari saya tentang manfaat makan sayuran bagi tubuh kita... semoga bermanfaat ya.. 
Minggu, 24 Februari 2019

Resep Enak Seafood Untuk Pemula


1. Cumi Goreng Tepung


Bahan Basah:

500gr cumi, potong sesuai selera
100gr tepung terigu
20gr tepung maizena
1 butir telur
2 siung bawang putih, ulek halus
1/2sdt kaldu bubuk
1/2sdt baking powder

Bahan Kering:

125gr tepung terigu
25gr tepung maizena
1/2sdt baking powder
1/2sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Aduk rata bahan basah. Diamkan di kulkas kurang lebih 20 menit.

2. Campur bahan kering, ambil cumi dari adonan basah kemudian lumuri dengan tepung secara merata.

3. Goreng dengan minyak yang sudah panas dan api yang besar karena menggoreng cumi maksimal hanya 3 menit saja, untuk menghasilkan cumi yang garing kulitnya dan tetap lembut serta kenyal dagingnya.

4. Angkat dan tiriskan. Cumi goreng tepung siap disajikan.


2.Udang Asam Manis


Bahan-bahan Yang Diperlukan:

2 sdm margarin
500 g udang pacet, belah punggung
2 sdm Kecap Manis
2 sdm air jeruk nipis
1 sdm air asam jawa
1 sdt gula merah
1 sdt Kaldu Ayam

Bahan Halus:

8 butir bawang merah
6 buah cabai merah
4 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
1 buah tomat, buang biji

Cara Membuat:
Bumbu halus: Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus.

Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.

Masukkan Kecap Manis, air jeruk nipis, air asam jawa, gula merah, dan Kaldu Ayam. Aduk rata.

Masak hingga udang matang merata. Angkat dan sajikan.


3. Kerang Saus Padang


Bahan-bahan yang diperlukan:

Kerang dara 1kg
Jeruk Nipis 1/2 buah
Daun salam 2 helai
Bawang bombay, iris 1/2 buah
Bawang putih, geprek 4 siung
Cabe merah keriting 4 buah
Daun bawang 2 batang
Jahe, geprek 2 cm
Lengkuas, geprek 3 cm
Serai, geprek 1 buah
Minyak untuk menumis secukupnya

Saus:
Saus Tiram 5sdm
Saus cabai 5sdm
Saus tomat 5sdm
Merica 1/2sdt
Air 150ml
Gula secukupnya
Garam secukupnya

Cara Membuat:

Cuci bersih kerang, lalu rendam dengan air garam dan perasa jeruk nipis selama 1 jam.

Rebus kerang bersama daun salam. Masak sampai kerang matang, dinginkan.

Tumis bawang Bombay, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus cabai, garam, gula, merica dan air. Masak sampai mendidih.

Masukan kerang dan cabe keriting lalu aduk rata. Biarkan sebentar hingga saus meresap.

Taburi daun bawang aduk saat akan disajikan.



Sekian artikel resep seafood nya ya πŸ˜„
Semoga bermanfaat untuk kalian semua para pembaca... jangan lupa dipraktekkan.. bye bye 😁😁😁
Jumat, 22 Februari 2019

Bisnis Waralaba Untuk Menambah Penghasilan

 Bisnis Waralaba Untuk Menambah Penghasilan

Waralaba (bahasa Inggris: franchising; bahasa Prancis: franchise yang aslinya berarti hak atau kebebasan)
adalah hak-hak untuk menjual suatu produk atau jasa maupun layanan.
Sedangkan menurut versi pemerintah Indonesia, waralaba adalah perikatan yang salah satu pihaknya diberikan hak memanfaatkan dan atau menggunakan hak dari kekayaan intelektual (HAKI) atau pertemuan dari ciri khas usaha yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan oleh pihak lain tersebut dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan jasa.

Sedangkan menurut Asosiasi Franchise Indonesia, yang dimaksud dengan waralaba ialah:

Suatu sistem pendistribusian barang atau jasa  kepada pelanggan akhir dengan pewaralaba (franchisor) yang memberikan hak kepada individu atau perusahaan untuk melaksanakan bisnis dengan merek, nama, sistem, prosedur dan cara-cara yang telah ditetapkan sebelumnya dalam jangka waktu tertentu meliputi area tertentu.

Istilah waralaba berasal dari gabungan kata "wara" yang artinya lebih dan laba artinya keuntungan. Wikipedia

Berikut adalah 5 bisnis waralaba yang akan menambah penghasilan anda.

1. Waralaba Kuliner


Jenis waralaba yang pertama adalah bisnis kuliner. Dari dulu, bisnis kuliner memang selalu diminati hampir semua orang. Pasalnya, kebutuhan orang terhadap makanan dan minuman tidak pernah berhenti. Khusus waralaba kuliner yang paling populer dan sering ditemui di berbagai kota, seperti rumah makan ayam goreng, bebek goreng, seafood  hingga waralaba makanan dari luar negeri, seperti makanan Jepang. Biaya untuk waralaba bisnis makanan seperti di atas, diperkirakan mulai dari Rp100 juta hingga miliaran. Jika anda rasa Rp.100jutaan itu terlalu mahal, anda tidak perlu khawatir. Karna masih banyak waralaba yang modalnya dibawah Rp.30 juta, bahkan dibawah Rp.10 juta.
Silahkan cek/klik di Waralabakan untuk melihat bisnis waralaba dari modal terkecil Rp.5 jutaan sampai Rp.200 jutaan.

2.Waralaba Mini Market


Selain makanan, waralaba  populer lainnya yaitu waralaba Mini Market. Kebutuhan manusia yang juga wajib untuk dipenuhi setiap bulannya, tersedia di mini market. Selain itu, lokasi mini  market waralaba biasanya lebih dekat dengan lokasi rumah. Contoh waralaba mini market yang populer di sekitar kita adalah Indomaret dan Alfamart. Setiap tahunnya, usaha waralaba mini market ini berkembang pesat. Anda yang berminat untuk menjalankan bisnis waralaba ini, bisa mencari informasi di website  waralaba yang tersedia.


3. Waralaba Laundry Dan Jasa Kebersihan


Selain membutuhkan produk, manusia juga membutuhkan jasa untuk meringankan bebannya dalam menjalani aktifitas sehari-hari. Salah satu jasa yang diperlukan adalah jasa cuci. Dari peluang inilah, banyak waralaba laundry bermunculan. Selain itu, jasa cleaning service juga mulai ada, karena permintaan akan kebersihan sebuah tempat semakin tinggi. Target pasar mereka adalah karyawan dan mahasiswa. Berikan pelayanan laundry dan kebersihan yang maksimal.

4. Waralaba Agen Perjalanan


Bisnis waralaba lainnya yang juga semakin diminati saat ini adalah bisnis agen perjalanan. Peluang usaha ini cukup besar, sebab saat ini sektor pariwisata di setiap kota bahkan tingkat Negara, dapat diakses dengan mudah dan cukup terjangkau. Sebagai agen perjalanan, tentu saja kita bisa memberikan jasa kepada pelanggan yang hendak melakukan perjalanan untuk liburan ataupun acara tertentu. Modal  yang diperlukan untuk bisnis agen perjalanan  ini sekitar Rp100 hingga Rp200 jutaan.


5. Waralaba Jasa Pengiriman barang (ekspedisi)


Jasa pengiriman barang merupakan salah satu bidang waralaba yang berprospek, seiring dengan banyaknya toko online yang menjual banyak produk. Setiap orang yang membeli produk pada toko online akan membayarkan sejumlah uang tambahan selain harga barang yang tertera sebagai biaya kirim barang. Selanjutnya barang tersebut akan dikirimkan dari toko online menggunakan perusahaan jasa pengiriman barang. Memberikan jaminan kepercayaan kepada pelanggan dengan pelayanan yang memuaskan adalah salah satu cara yang dilakukan agar konsumen mau terus menggunakan jasanya. Kepuasan dan kepercayaan itu terbukti dengan jaminan barang bisa sampai tepat waktu dengan kondisi yang baik sejak awal pengiriman hingga sampai di tempat tujuan.


Sekian Artikel tentang waralaba yang dapat saya sampaikan πŸ˜„πŸ˜„ semoga bermanfaat untuk kalian para pembaca yang mau memulai bisnis waralabanya... semoga sukses ya... bye bye πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜„

Destinasi Wisata Di Jepang Yang Menarik Untuk Dikunjungi


Inilah 5 lokasi wisata yang wajib kamu kunjungi bila kamu berlibur ke jepang.

1. FujiYama (Gunung Fuji)


Gunung Fuji adalah gunung tertinggi di Jepang, terletak di perbatasan Prefektur Shizuoka dan Yamanashi, di sebelah barat Tokyo. Gunung Fuji terletak dekat pesisir Pasifik di pusat Honshu. Fuji dikelilingi oleh tiga kota yaitu Gotemba (timur), Fuji-Yoshida (utara) dan Fujinomiya  (barat daya). Gunung ini memiliki ketinggian setinggi 3.776 m Wikipedia

Untuk menikmati keindahan Gunung Fuji dari dekat, Anda bisa mendakinya. Terdapat lima danau indah di atas ketinggian sekitar 1.000 meter di atas permukaan laut. Kelima danau tersebut di antaranya adalah Yamanakako, Motosuko, Saiko, Shojiko dan Kawaguchiko. Diperkirakan 200.000 orang mendaki Gunung Fuji setiap tahun, 30% di antaranya adalah orang asing.

Selain itu, terdapat sebuah rest area, Fujigoko, yang menyediakan resort, camping ground, kolam pemancingan, museum dan juga pemandian air hangat.


2. Jigokudani Monkey Park


Taman Monyet Jigokudani terletak di Yamanouchi, Distrik Shimotakai, Prefektur Nagano, Taman ini merupakan bagian dari Taman Nasional Joshinetsu Kogen atau dikenal juga sebagai Shigakogen. Tempat ini terletak di lembah sungai Yokoyu di sebelah utara prefektur Nagano. Wikipedia

Jigokudani Monkey Park merupakan daerah sumber air panas yang terkenal di daerah dekat Nagano,. Nama Jigokudani (yang berarti “Lembah Neraka”), adalah karena uap dan airnya yang mendidih dan mengeluarkan gelembung tanah beku, dikelilingi oleh tebing curam dan hutan dingin. Tempat Wisata di Jepang ini terkenal dengan populasi besar monyet salju liar yang pergi ke lembah selama musim dingin ketika salju meliputi taman. Monyet-monyet itu akan turun dari tebing curam dan hutan untuk duduk di air panas yang hangat, dan akan kembali ke kedalam hutan di malam hari.


3. Museum Fujiko f Fujio


Fujiko F. Fujio adalah seorang mangaka yang telah menciptakan berbagai serial terkenal, salah satu di antaranya merupakan "Doraemon".


Kali ini, kami akan memperkenalkan "Museum Fujiko F. Fujio di Kota Kawasaki (atau dikenal sebagai Museum Fujiko)". Di museum ini Anda akan dapat berpetualang di dunia serial karya Fujiko F. Fujio, serta mempelajari sejarah perjalanan karir beliau sebagai mangaka. Selain itu, museum ini juga dipenuhi dengan berbagai macam fasilitas menarik dan oleh-oleh yang hanya bisa dibeli di sini saja.

Di depan pintu masuk Museum Fujiko, Anda akan diberikan sebuah alat rahasia khusus yang disebut "Telepon Bicara". Dengan alat ajaib ini, Anda akan dapat mendengarkan penjelasan mengenai semua barang yang dipajang di museum. Telepon ini dilengkapi dengan bahasa Jepang (untuk orang dewasa dan anak-anak), Inggris, Cina dan Korea.


4. Disneyland Tokyo


Disneyland Tokyo adalah taman rekreasi Disneyland  dengan luas mencapai 465,000 m² dan merupakan taman rekreasi dan resort Disney pertama yang dibangun di luar Amerika. Dibangun oleh Walt Disney Imagineering, taman rekreasi ini dibuat mirip dengan Disneyland yang terletak di Anaheim, California.

Disneyland menjadi salah satu wahana wisata di Jepang yang selalu ramai dikunjungi wisatawan yang pergi berlibur ke Jepang. Disini kita bisa menikmati berbagai wahana permainan dengan tema film-film yang diproduksi Walt Disney.

Tokyo Disneyland dibagi menjadi tujuh area utama yaitu World Bazaar, Tomorrowland, Toontown, Adventureland, Westernland, Critter Country dan Fantasyland. Masing-masing zona ini memiliki ciri khas sendiri.

Bagi Anda yang membawa anak-anak, Toontown adalah zona yang tepat. Di sini, anak-anak bisa masuk ke kota para kartun Disney. Mereka bisa berkunjung ke rumah Mickey Mouse atau bermain di perahu Donald Duck. Untuk berbelanja, Anda bisa masuk ke World Bazaar. Zona yang terletak di pintu masuk ini cocok untuk Anda penggemar belanja dan wisata kuliner. Bangunan didesain menyerupai Amerika pada awal abad ke-20.

Lokasi Disneyland ada di:  1-1 Maihama, Urayasu, Chiba Prefecture 279-0031, Japan.


5. Ueno Park


Taman Ueno adalah taman  umum yang berada di kawasan Ueno, distrik Taito-ku, Tokyo, Jepang. Nama resminya adalah Taman Ueno Pemberian Kaisar (Ueno onshi kōen). Taman seluas sekitar 530 ribu meter persegi ini dikelola Dinas Pekerjaan Umum Tokyo.


Di sebelah selatan taman terdapat kolam luas bernama Kolam Shinobazu. Di musim panas, sebagian permukaan kolam dipenuhi dengan indahnya daun-daun hijau dan merah muda bunga tanaman seroja. Di musim dingin, burung-burung migran menggunakan Kolam Shinobazu sebagai tempat tinggal sementara hingga datangnya musim semi. Di musim semi, Taman Ueno populer sebagai tempat melihat bunga sakura. Ketika bunga sakura sedang mekar-mekarnya, taman ini ramai dengan orang yang datang berkelompok-kelompok untuk melakukan hanami. Wikipedia
Kamis, 21 Februari 2019

Cara Menanam Hidroponik Untuk Pemula


Hidroponik


Hidroponik adalah budidaya menanam dengan memanfaatkan air tanpa menggunakan tanah  dengan menekankan pada pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tanaman. Kebutuhan air pada hidroponik lebih sedikit daripada kebutuhan air pada budidaya dengan tanah. Hidroponik menggunakan air yang lebih efisien, jadi cocok diterapkan pada daerah yang memiliki pasokan air yang terbatas. Wikipedia


1. Cara Menanam Hidroponik Menggunakan NFT (Nutrient Film Technique)


Cara ini merupakan cara paling populer yang digunakan oleh banyak orang dalam mengaplikasikan cara menanam hidroponik.

Cara Menanam:

Siapkan beberapa pipa atau talang, dan pompa.
Lubangi pipa sesuai dengan panjangnya. Pastikan jarak satu lubang dan lubang yang lain sama.
Susun pipa atau talang yang dipersiapkan untuk menjadi tempat menanam tanaman.
Siapkan penampung pada ujung pipa yang lebih rendah.
Pasang pompa untuk mengalirkan air nutrisi agar alirannya maksimal
Cara satu ini memiliki konsep dasar menanam akar tanamannya tumbuh pada bagian lapisan nutrisi yang tidak dalam dan menjaga sirkulasinya agar tanaman tetap mendapat nutrisi, oksigen, dan air secara baik dan tercukupi.

2. Cara Menanam Hidroponik Menggunakan Sistem Sumbu "Sistem WICK"


Cara kedua menanam hidroponik ini juga tidak kalah terkenal dengan cara pertama. Cara ini disukai karena pembuatannya yang mudah serta bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah. Bahkan Anda bisa menggunakan barang bekas.

Anda Hanya Perlu Menggunakan: 

Botol air mineral 1
Alat pemotong
Sumbu kompor atau kain flanel
Alat untuk melubangi bisa berupa solder atau paku
Air nutrisi

Cara Membuat:

Potong botol bekas menjadi 2 bagian.
Lubangi tutup botol.
Gabungkan ke dua bagian botol. Caranya adalah dengan membalik bagian moncong botol menghadap ke bawah.
Pasang sumbu kompor atau kain flanel pada lubang di tutup botol, pastikan sumbu atau kain bisa menyerap air nutrisi.
Tanam bibit tanaman pada bagian atas botol dengan tanah secukupnya.
Isi bagian botol bawah dengan air nutrisi
Dengan memakai ke dua cara menanam sayuran dan cara menanam tumbuhan dengan cara hidroponik, Anda bisa menghemat tempat dan waktu untuk perawatan. Semoga bermanfaat.

Keuntungan Teknik Hidroponik

Tidak membutuhkan tanah
Air akan terus bersirkulasi di dalam sistem dan bisa digunakan untuk keperluan lain, misalnya dijadikan akuarium
Pengendalian nutrisi lebih sederhana sehingga nutrisi dapat diberikan secara lebih efektif dan efisien
Relatif tidak menghasilkan polusi nutrisi ke lingkungan
Memberikan hasil yang lebih banyak
Mudah dalam memanen hasil
Steril dan bersih
Media tanam dapat digunakan berulang kali
Bebas dari tumbuhan pengganggu/gulma
Tanaman tumbuh lebih cepat
Untuk keperluan hiasan, pot dan tanaman akan relatif lebih bersih. Sehingga untuk merancang interior ruangan dalam rumah akan bisa lebih leluasa dalam menempatkan pot-pot hidroponik. Bila tanaman yang digunakan adalah tanaman bunga, untuk bunga tertentu bisa diatur warna yang dikehendaki, tergantung tingkat keasaman dan basa larutan yang dipakai dalam pelarut nutrisinya. Wikipedia


Agar lebih mengerti sistem Hidroponik berikut gambar -gambar yang bisa anda cermati:

Sumber: Google

 





Rekomendasi Peluang Usaha untuk Rumahan


1. Jasa Laundry


Sebagian orang mencuci pakaian kotor, sudah menjadi aktivitas rutin yang di lakukan setiap pekan. Tapi ada juga yang tidak mempunyai banyak waktu untuk sekedar mencuci pakaiannya. Hal inilah yang bisa Anda ambil sebagai peluang usaha membuka usaha jasa laundry pakaian.

Perkembangan teknologi yang semakin canggih serta padatnya aktivitas masyarakat perkotaan, membuat mereka malas untuk melakukan pekerjaan rumah tangga. Mereka ingin menghemat waktu, tenaga serta tidak mau repot-repot. Selain itu mereka juga menginginkan pakaian bersih dan wangi. Nah dengan usaha laundry semua itu dapat didapatkan dengan biaya yang relatif murah.


Dengan melihat kondisi di atas Anda bisa membuka usaha jasa laundry. Mengingat banyaknya orang yang ingin mengunakan jasa ini, sehingga ada kemungkinan di masa depan usaha ini akan berkembang dengan pesat. Lalu bagaimana cara membuka usaha jasa laundry agar sukses dan bisa bertahan lama.


2. Warung kelontong


Toko Kelontong adalah salah satu jenis usaha favorit untuk usaha rumahan. Barang yang dijual ditoko kecil ini selalu dibutuhkan siapa saja, sehingga anda tidak terlalu repot mencari pelanggan. Membuka toko kelontong memang lebih sederhana jika dibandingkan membuka warung makan. Bisnis jenis ini tidak mengharuskan anda untuk melakukan proses pengolahan.

Yang perlu anda lakukan hanyalah mengambil barang untuk dijual kembali alias kulak. Bahkan, jika omset anda sudah cukup besar justru agen atau distributor produk yang mendatangi rumah anda dan mengantarkan barang dagangan langsung kerumah anda.


3. Usaha Online Shop


Dengan semakin tingginya biaya kebutuhan hidup, kini pendapatan utama terkadang tidak mencukupi. Dengan demikian, kamu dipaksa untuk mencari alternatif pemasukan lain, misalnya saja dengan bisnis sampingan.

Bisnis online merupakan sebuah lahan yang berpotensi memberi keuntungan. Dengan modal kecil, Anda bisa memulai bisnis tanpa mengganggu jadwal kerja Anda.

Bisnis online memberikan tawaran yang menarik dengan risiko rendah dan potensi keuntungan yang tinggi.

Tetapi, Anda harus cerdas dalam mengelola bisnis sampingan ini. Jangan sampai tujuan menghasilkan keuntungan malah berakhir kerugian.


4. Usaha Makanan Online


Dewasa ini bisnis makanan online mulai banyak dilirik pelaku usaha yang menginginkan buka usaha. Alasannya karena bisnis kuliner satu ini tidak akan pernah surut pembeli meskipun banyak orang yang merintis usaha serupa. Apalagi ditambah dengan hadirnya teknologi internet yang mendukung dalam hal pemasaran. Tidak dapat kita pungkiri adanya internet memudahkan segala sisi kehidupan kita. Dalam berbisnis, teknologi daring ini dapat membantu kita dalam hal pemasaran dan memperkenalkan brand.

Maka dari itu, cara bisnis makanan online adalah langkah yang tepat untuk mendapatkan keuntungan. Tidak heran kalau banyak pelaku usaha yang makin tertarik merintis bisnis ini di dunia maya. Tidak hanya menguntungkan bagi pelaku usaha saja, dengan adanya toko online makanan konsumen pun dimudahkan untuk mendapatkan makanan kesukaan mereka di mana pun mereka berada.


Punya rencana bisnis online makanan? Kalau ada, cobalah mulai dari sekarang. Bukannya sudah terlambat jika kita baru memulainya dari sekarang? Tidak ada kata terlambat untuk mencoba, Selama Anda bisa menciptakan produk yang berbeda konsumen pasti menginginkan apa yang Anda tawarkan.


5. Usaha Kerajinan Tangan


Jika Anda termasuk orang yang kreatif, membuat kerajinan tangan juga berpeluang menjadi bisnis berkeuntungan besar loh! Bahkan bila Anda tak memiliki modal, Anda bisa manfaatkan barang-barang di sekitar untuk dijadikan sebuah kerajinan tangan. Kerajnan tangan ini bisa Anda jual sesuai tingkat kerumitan dan keunikannya. Jika rumah Anda berada di sekitar tempat wisata, membuka bisnis ini bisa dijadikan buah tangan para pengunjung.

Anda bisa menciptakan beragam kerajinan tangan yang unik untuk di kumpulkan para kolektor. Atau ciptakan saja kerajinan tangan yang bisa dipakai sehari-hari, seperti tas dari bahan bekas, sandal hotel dengan lukisan, cermin dengan miniatur kerang, dan sebagainya. Hal ini mempunyai nilai ekonomi tinggi di masyarakat.

Nah, bila lokasi rumah Anda kurang strategis dan jauh dari tempat wisata. Jangan khawatir! Anda tetap bisa memasarkannya secara online. Sebar semua kerajinan tangan Anda di media sosial seperti Facebook, Twitter, Instagram, Path, dan jangan lupa manfaatkan Marketplace.
Rabu, 20 Februari 2019

Resep Masakan Jepang Enak


1. Tamagoyaki


Bahan-bahan Yang Diperlukan:

4 butir telur ayam
2 sdm minyak goreng
1 sdt soyu
1 sdt susu murni atau plain yoghurt
Garam, lada putih, dan gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur bersama soyu, yoghurt atau susu, dan penyedap rasa hingga semua bahannya tercampur rata. Saring telur agar adonannya lebih lembut.

2. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil lalu oles tipis permukaan wajan dengan dengan minyak goreng. Bila tak memiliki kuas khusus untuk mengoles minyak, kamu dapat menggunakan lipatan tisu saat mengoles minyak.

3. Tuang tipis adonan telur kocok lalu tunggu hingga setengah matang lalu gulung telur hingga padat.

4. Tuang kembali adonan telur lalu gulung sambil ditekan-tekan agar teksturnya lebih padat. Lakukan hingga adonan telur habis.

5. Tiriskan telur hingga minyaknya berkurang. Padatkan tamagoyaki menggunakan cetakan sushi yang terbuat dari bambu.


6. Potong-potong tamagoyaki lalu sajikan sebagai lauk atau pelengkap hidangan sushi.


2. Tempura Udang


Bahan-bahan Yang Diperlukan:

100 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
1 buah kuning telur
200 ml air dingin

Cara Membuat:

Aduk tepung, baking powder, dan garam hingga merata.

Kocok lepas kuning telur, lalu tambahkan air dingin. Bila perlu, tambahkan 2 buah es batu.

Anda harus menjaga adonan tepung selalu dingin, karena kerenyahan tempura udang muncul dari perbedaan suhu antara minyak yang dipakai untuk menggoreng dengan adonan tepung.

Tuang campuran telur ke dalam campuran tepung tempura. Aduk dengan sumpit sampai tidak lebih dari 10 kali.

Anda tidak perlu mengaduk telur dan tepung hingga merata, sehingga Anda tidak perlu khawatir kalau masih ada tepung yang menggumpal.

Jika adonan terlalu banyak diaduk, tempura udang Anda justru tidak akan menjadi renyah.

Cara Menggoreng:

Taburkan sedikit tepung maizena ke atas udang yang sudah dibersihkan.

Celupkan udang ke adonan tepung beberapa kali hingga seluruh bagian udang terlumuri adonan tepung, kecuali bagian ekor udang.

Goreng udang selama 2-3 menit sampai berwarna keemasan. Gunakan minyak panas dalam jumlah banyak ketika menggoreng udang.

Kalau Anda ingin tempura udang Anda memiliki 'kulit' yang sangat banyak, tuangkan sedikit adonan tepung tambahan ke atas udang setelah udang digoreng selama 5-7 detik.

Angkat udang dan tiriskan minyaknya. Bila perlu, letakkan udang yang telah digoreng di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Sajikan udang selagi panas.


3. Chicken Katsu


Bahan-bahan Yang Diperlukan:

4 potong fillet dada ayam

Garam dan merica secukupnya

2 sendok makan tepung terigu

1 butir telur, kocok

125 gram tepung roti

236 ml minyak untuk menggoreng, atau sesuai kebutuhan

Cara Membuat:

1. Bumbui fillet dada ayam dengan garam dan merica.

2. Taruh tepung terigu, telur dan tepung roti di dalam        wadah terpisah.

3. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu. Lalu kibas-   kibaskan sedikit untuk membuang kelebihan tepung.

4. Kemudian celupkan dada ayam ke dalam telur, lalu  masukkan ke dalam tepung roti. Lapisi hingga merata.

5. Panaskan minyak di atas api sedang.


6. Masukkan dada ayam dan masak hingga berwarna  coklat keemasan.


4. Okonomiyaki


Bahan-bahan Yang Diperlukan:

100 gram kol putih lalu bersihkan kemudian potong kecil-kecil sesuai selera

1 buah wortel segar, kemudian parut
daun bawang sesuai selera lalu iris kecil-kecil

45 gr terigu protein sedang

5 sendok makan kaldu cair segar

katsuoboshi sesuai selera

nori secukup nya

1 butir telur ayam

gula pasir secukup nya

cumi-cumi secukup nya atau bisa diganti dengan gurita atau daging sapi

mayonnaise secukup nya

Cara Memasak:

campurkan kol, tepung terigu, kaldu segar lalu kemudian aduk hingga merata

setelah semua nya tercampur kemudian masukkan wortel parut ke dalam nya lalu tambahkan daun bawang yang sudah diiris dan juga telur ke dalam campuran kol

lalu siapkan wajan anti lengkep kemudian tuang sedikit adonan ke atasnya tunggu sebentar

kemudian masukkann cumi yang sudah dipotong kecil-kecil, daging dan tambahkan lagi adonan okonomiyaki yang masih ada di panci hingga adonan habis.

masak okonomiyaki, tunggu hingga matang dan jika sudah mulai tercium bau harum lalu kemudian bolak balik hingga benar-benar matang dan angkat

sisihkan di piring lalu tunggu sedikit hangat lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera anda

hidangkan dengan pelengkap nasi panas atau kentang goreng lalu sajikan dengan mayonnaise dan siram dengan saos coklat yang sudah dimasak terlebih dahulu tadi


Jangan lupa beri taburan katsuobushi dan juga taburan nori yang sudah dipotong di atas okonomiyaki yang sudah siap dihidangkan.


5. Unagi 


Bahan Yang Diperlukan:
400 g belut besar, bersih tanpa ekor

Saus:
35 ml mirin
25 ml kecap jepang (shoyu)
1 sdm gula pasir

Cara Masak:

1. Potong-potong belut ukuran 8 cm, belah memanjang jangan sampai putus, buang tulang tengahnya, kemudian bentangkan agar lurus dan lebar. Taruh belut dalam pinggan/wadah tahan panas, sisihkan.

2. Campur bahan saus menjadi satu, aduk hingga rata. Tuangi belut dengan campuran saus, ratakan.

3. Didihkan air dalam dandang. Masukkan pinggan isi belut dalam dandang. Kukus selama 5 menit hingga belut setengah matang, angkat.

4. Penaskan pemanggang, taruh belut yang sudah dikukus satu per satu ke atas pemanggang. Panggang belut sambil dioles saus bumbu hingga agak mengilat, angkat.

5. Tampung sisa bumbu dalam wajan kecil, masak sambil diaduk hingga agak kental, angkat.

6. Pindahkan belut panggang ke atas piring saji. Olesi dengan  saus, hidangkan selagi hangat.


Sekian resep masakan jepangnya πŸ˜„ boleh kalian coba dirumah... oke.. bye bye
Selasa, 19 Februari 2019

Cara Buat Sambal Yang Bikin Nagih


1. Sambal Mangga


Buat kalian yang suka asam2... pakenya mangga muda ya 😁

Bahan-bahan Yang Diperlukan:

2 sdm minyak
2 sdt gula jawa
1 sdt garam
100 gram mangga setengah matang (potong bentuk korek api)
perasan air jeruk nipis

Bahan Yang Diulek Kasar:

8 buah cabai keriting merah
3-8 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi

Cara Membuat:

Panaskan minyak di wajan, tumis bahan-bahan yang sudah diulek kasar.

Jika sudah muncul aroma harum, masukkan gula jawa dan garam.

Matikan api, pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok.

Campurkan potongan mangga dan campur hingga merata.
Tambahkan perasan air jeruk nipis.

Kamu bisa menyajikan sambal mangga ini dengan ikan bakar, ikan goreng, atau menu lainnya.
Bahkan jika dimakan dengan nasi hangat saja sambal mangga ini sudah enak.


2. Sambal Terasi
Nah, ini buat pemula nih... ini resep yang paling mudah... kalo mau makin pedas tambahin cabenya... atau kalo mau makin berasa terasinya tambahin aja terasinya 😁 paling cocok disajikan dengan nasi hangat

Bahan-bahan Yang Diperlukan:

3 buah cabe merah ukuran besar
5 buah cabe rawit
1 sdt terasi
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula

Cara Membuat:

Tumis terasi tanpa minyak di atas api kecil sejenak. Angkat. Sisihkan.

Potong-potong cabai dan siapkan di dalam cobek. Haluskan.

Masukkan terasi, garam dan gula, haluskan kembali hingga tercampur rata.

Sekarang sambal terasi siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk yang sudah kamu siapkan.

3. Sambal Matah


Ini yang bikin menggugah selera... sambal matah untuk temani makan siang mu πŸ˜„

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan:

8 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
10 buah cabai rawit merah, iris tipis
1 cm terasi, goreng atau bakar terlebih dahulu dan haluskan
2 lembar daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis
1 batang serai, buang kulit luarnya dan iris tipis
garam secukupnya
gula secukupnya
1 sdt perasan jeruk nipis
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Campur semua bahan yang sudah diiris dalam sebuah wadah.

Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk-aduk hingga agak layu.

Panaskan kurang lebih 3-4 sdm minyak goreng dan tuang ke dalam sambal matah.

Aduk hingga tercampur rata.

Sambal siap disajikan dengan masakan lainnya.


4. Sambal Ijo


Sambal ijo udah ga asing lagi diLidah kita.. apalagi buat penyuka makanan padang... silahkan dicoba dirumah ya πŸ˜„

Bahan-bahan Yang Diperlukan:

15 buah cabai hijau besar, buang tangkainya
15 buah cabai rawit hijau
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat hijau
1 sdt perasan jeruk nipis
gula pasir dan garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Kukus cabai hijau, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Angkat, Potong-potong dan ulek kasar, asal semua bahan hancur.

Panaskan minyak, tumis sambal ulek hingga tercium harum.

Tambahkan air jeruk nipis, gula dan garam secukupnya.

Biarkan hingga tercampur dan matang.

Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat.


5. Sambal Cibiuk


Untuk kalian pecinta masakan sunda pasti udah ga asing sama sambal yang satu ini... sambal cibiuk.. sambal khas Garut jawa barat ini dijamin bikin nagih deh.. yuk dicoba resepnya πŸ˜„

Bahan-bahan Yang Diperlukan:

5 buah tomat hijau, potong jadi 4 bagian
10 buah cabai rawit hijau
3 siung bawang merah
1 ikat kemangi
2 cm terasi, bakar sebentar
1 sdt gula merah
2 cm kencur
garam secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan bawang merah, cabai rawit, terasi, kencur, gula merah dan garam hingga halus.

Masukkan tomat dan ulek kasar hingga tomat agar hancur.

Masukkan daun kemangi dan campur begitu saja.

Sambal cibiuk siap dinikmati bersama nasi dan ayam goreng.

Tips Untuk Berternak ikan Sidat


Berternak Ikan Sidat

ikan Sidat (ordo Anguilliformes) atau yang biasa di sebut belut adalah kelompok ikan yang memiliki tubuh berbentuk menyerupai ular. Ikan ini masuk dalam Ordo Anguilliformes, yang terdiri atas 4 subordo, 19 famili, 110 genera, dan 400 spesies. Kebanyakan hidup di laut namun ada pula yang hidup di air tawar. Wikipedia

Berternak atau membudidayakan ikan sidat sebenarnya tidak berbeda jauh dengan ikan-ikan lainnya. Hanya saja, ikan sidat tidak terlalu menyukai cahaya. Jika anda membudidayakannya dikolam terbuka yang terkena matahari langsung.. sidat akan jarang muncul kepermukaan ketika siang hari. Ketika malam hari barulah sidat berani muncul ke permukaan. kita sebagai pembudidaya harus kreatif untuk menciptakan lingkungan yang baik untuk sidat. Karena lingkungan yang kita ciptakan inilah yang akan menentukan perkembangan sidat tersebut.

Hal yang harus diperhatikan sebelum budidaya sidat

Sebelum anda memulai budidaya ikan sidat. Ada beberapa hal yang harus anda perhatikan agar mendapat sidat yang berkualitas, yaitu :

Suhu pada kolam
Suhu kolam ikan sidat harus sangat diperhatikan. Suhu kolam yang paling baik berkisar 28 - 30 derajat celcius.
Jika ingin ikan sidat berkualitas bagus buatlah kolam ditempat yang agak teduh. Suhu kolam berpengaruh pada tingkat kematian ikan sidat. Jika suhu kolam tidak diatur Ikan sidat akan mudah terserang penyakit & tidak nafsu makan. Tidak sehatnya kolam dapat dilihat dari satu cirinya yaitu ikan akan bergerombol di satu sisi kolam saja.
Untuk menjaga kestabilan kesehatan pada kolam anda bisa menggunakan tanaman eceng gondok & gunakan juga sekam padi sebagai alas kolam.
Eceng gondok berfungsi sebagai penetral pada saat suhu panas.
Sedangkan sekam padi berfungsi sebagai isolator saat suhu sedang dingin.

Tingkat PH pada air
Anda juga harus memperhatikan PH air untuk membudidayakan ikan sidat. Ikan sidat dapat berkembang dengan baik di air dengan tingkat PH 7 - 8.
Cara mengukur PH air yang paling mudah yaitu dengan menggunakan kertas "lakmus". Pertama - tama anda masukan kertas lakmus kedalam air kemudian diamkan beberapa saat dan anda perhatikan perubahan warnanya.


Jika kertas lakmis berubah warna menjadi merah itu menunjukkan kadar PH didalam air tersebut terlalu asam (acid). Kemudian jika kertas lakmus berubah warna menjadi hijau, itu menunjukan kadar PH pada air tersebut terlalu basa (alkali), lalu jika kertas lakmus berubah warna menjadi kuning, itu menunjukan kadar PH pada air adalah netral dan ini adalah kondisi yang baik untuk ikan sidat.

Kandungan Oksigen Kolam
Kandungan oksigen pada air dapat mempengaruhi proses penyerapan makanan oleh ikan sidat itu sendiri. Jika kandungan oksigen dalam air kurang, maka kolam tersebut akan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Untuk membudidayakan ikan sidat anda membutuhkan kandungan oksigen 1 - 2,5 ppm.

Hal yang dapat mempengaruhi kandungan oksigen meliputi suhu, kemurnian air, & tekanan air. Agar anda bisa mendapatkan hasil panen yang berkualitas. Kita harus pintar membuat lingkungan yang sehat untuk penangkaran.

Kebutuhan Nutrisi
Nutrisi pada ikan sidat sangat penting untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Ikan sidat membutuhkan nutrisi  seperti lemak, karbohidrat, protein, mineral dan juga vitamin.
Ini sangat penting untuk anda perhatikan, karna 50 - 70%  biaya yang anda keluarkan untuk pakan dan nutrisi.


Jika nutrisi pada ikan sidat terpenuhi maka anda akan mendapatkan kualitas panen yang terbaik. Semakin baik kualitas sidat yang anda budidaya maka akan semakin tinggi nilai jualnya.

Nah, segitu dulu ya guys tips berternak ikan sidat yg bisa saya sampaikan... bye bye
Senin, 18 Februari 2019

Resep Ayam Geprek Ala Restoran


Heyyy Guys, ini postingan pertama gue diBlog ini...
Sekarang gue bakal ngasih kalian resep ayam geprek Ala restoran nih...
Kenapa gue bikin artikel tentang resep ayam geprek??? Karna lagi booming banget ya... dimana-mana udah banyak banget resto yang menyediakan ayam geprek ini dari warung pinggir jalan sampai ke mall... untuk kalian penggemar ayam geprek yang bosen beli diluar & pengen mencoba bikin sendiri dirumah yuuukkk langsung aja...

1. Ayam Geprek Keju

Bahan-Bahan:

1/2 ekor ayam
Air perasan jeruk nipis secukupnya
200 gram tepung ayam goreng serbaguna
120 ml air
Minyak goreng
250 gram keju mozzarella
Cabe rawit (jumlah sesuai selera)
2 siung bawang putih
½ buah tomat (diiris)
Terasi (bila suka)
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara Membuat:

Potong ayam sesuai dengan selera.  Kerat-kerat, cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis.

Campur setengah tepung ayam goreng dengan air dan aduk rata sampai tak ada yang menggumpal.

Tuang sisa tepung bumbu ayam goreng ke dalam piring besar.
Masukkan ayam ke dalam adonan basah. Diamkan selama 15 menit di dalam lemari pendingin.

Gulirkan ayam di atas tepung kering sampai rata.
Panaskan minyak. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal, tumis bawang putih, cabe rawit, dan tomat hingga layu dan berbau harum. Jika sudah, matikan api.

Pindahkan tumisan bahan-bahan tadi pada cobek dan uleg kasar semua bumbu tersebut.

Tambahkan terasi (bila suka), garam secukupnya, dan gula secukupnya. Uleg kembali hingga lembut.

Taruh ayam crispy di cobek yang berisi sambal tadi. Geprek/uleg sampai sambal dan ayam tercampur rata.
Taburi ayam geprek dengan keju mozarella.

Masukkan ayam  geprek sebentar ke dalam oven (suhu 180 derajat C)  sampai keju meleleh.
Ayam geprek keju siap disajikan

2. Ayam Geprek Ekstra Pedas

Bahan-Bahan:

Untuk ayam pedas crispy:

3-4 potong daging ayam (bagian paha atau dada)
3 sendok makan air jeruk lemon
1 butir telur
½ sendok makan soda kue
½  sendok teh bubuk cabe
1 sendok teh saus sambal
Garam secukupnya
1 bungkus tepung bumbu rasa pedas siap pakai
Untuk sambal ekstra pedas:

Cabe rawit (jumlah sesuai selera, tapi kalau ekstra pedas minimal 10 lah)
2 siung bawang putih
½ buah tomat (diiris)
Terasi (bila suka)
1 sendok teh sambal bubuk kemasan
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara Membuat:

Untuk membuat ayam crispy, pertama siapkan wadah yang agak besar. Kocok telur di dalamnya hingga rata.

Tambahkan soda kue, garam, saus sambal, bubuk cabe, dan air jeruk lemon ke dalam kocokan telur. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan potongan-potongan ayam ke dalam adonan telur dan aduk hingga rata.

Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.

Setelah satu jam, keluarkan ayam dari kulkas.
Tuang tepung bumbu pedas ke dalam wadah besar.

Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu pedas hingga seluruh bagian ayam terlapisi tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng potongan daging ayam ke dalam minyak panas sampai terlihat crispy dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal ekstra pedas, tumis bawang putih, cabe rawit, dan tomat hingga layu dan berbau harum. Jika sudah, matikan api.

Pindahkan tumisan bahan-bahan tadi pada cobek dan uleg kasar semua bumbu tersebut.

Tambahkan terasi (bila suka), garam secukupnya, gula secukupnya, dan sambal bubuk kemasan. Uleg kembali hingga lembut.

Taruh ayam crispy di cobek yang berisi sambal tadi. Geprek/uleg sampai sambal dan ayam tercampur rata.
Ayam geprek ekstra pedas siap disajikan.

3. Ayam Geprek Istimewa
Bahan-bahan:

Ayam kampung: 1 ekor
Bumbu ayam grprek sederhana
Bawang putih: 2 siung
Ketumbar bubuk: 1 sendok makan
Garam: 2 sendok teh
Merica: 1 sendok teh
Bahan Pelapis
Tepung terigu: 4 sendok makan
Baking powder: 1/2 sendok teh
Telur: 1 butir
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Bumbu sambal ayam geprek:
Cabe rawit: 10 buah (sesuai selera)
Bawang merah: 4 buah
Bawang putih: 3 siung
Tomat: 1 buah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat ayam geprek istimewa:

Kukus potongan daging ayam bersama bumbu yang telah disiapkan dengan api sedang, kurang lebih 10 menit. 
Angkat dan tiriskan

Masukkan telur, garam, merica dan 1 sendok makan tepung terigu ke dalam mangkuk. Kocok rata

Masukkan 3 sendok makan tepung terigu, lada, garam dan baking powder ke dalam piring datar, aduk hingga merata
Lapisi potongan ayam yang sudah dikukus dengan telur dan tepung kering.

Goreng daging ayam ke dalam minyak banyak samapi berwarna kuning dan timbul crispy nya.
Angkat

Tumis semua bumbu sambal pada api sedang, tunggu hingga muncul aroma harum. Ulek bumbu tersebut lalu
tabahkan garam dan gula

Tuangkan sambal di atas ayam crispy, kemudian geprek ayam tersebut
Ayam geprek sederhana siap dihidangkan.


Nah, itu dia 3 resep ayam geprek ala restaurant yang dijamin enak banget... semua bahan diatas adalah bahan-bahan yang mudah ditemukan dipasar bahkan diwarung sayur disekitar rumah kalian... jadi gampang banget buat dicoba...

Oke guys... sekian ya... bye bye